Tésztához:
7 tojássárgája
20 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
23 dkg porcukor
10 ek víz
1 ek kakaó
Krémhez:
7 tojás fehérje
5 ek porcukor
2 cs vaníliás puding
2 cs vaníliás cukor
A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a kakaót. A tésztát 24 percig sütjük. Ezalatt kemény habbá verjük a tojásfehérjét a porcukorral. 1/2 l vízben sima krémmé főzzük a vaníliás pudingot, a vaníliás cukrot és a porcukrot. Még melegen összekeverjük a habbal és az egészet rásimítjuk a megsült tésztára. Újra visszatesszük és még 6 percig sütjük.
Liszt,cukor,só,margarin,tojássárgája összegyúrni. Fóliába 45 percre hűtőbe tenni.A tésztából kis golyókat formálni/,2,5-3 cm/.Először tojásfehérjébe,majd dióba forgatni.A tésztát k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozni,golyókat formálni,és villával lenyomni. 200 fokon pár percig sütni.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd egy serpenyőben kevés kókuszolajat felforrósítunk, belekanalazzuk a túrós masszát (1 evőkanál=1 túrós puffancs) és közepes lángon mindkét oldaluk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű