200 g Glutenix Gluténmentes Fehérkenyér lisztkeverék
180 g tej
1 tojás sárgája
25 g vaj
50 g cukor
1 cs.vaníliás cukor
20 g élesztő
két csipet só
Az élesztőt a meglangyosított tejbe keverjük a cukorral és langyos helyre téve felfuttatjuk. A többi hozzávalót egy tálba tesszük és a felfuttatott tejet lassan hozzáadagolva, csomómentesen jól összekeverjük. Langyos helyen a duplájára kelesztjük. Tűzön olajat hevítünk ( nem túl forró) a sütéshez . A megkelt tésztát két vizes evőkanál segítségével ( az egyik kanállal merjük a tésztát a másikkal segítsük az olajba tolni róla) az olajba adagoljuk. Aranyszínűre süssük mindkét oldalán Ha ügyesek vagyunk, szalagos lesz!
Ezt a magyaros rakott bundás zsemle receptet akkor szoktam elkészíteni, amikor pár maradék összegyűlik a hűtőben. Igazából az alapanyagokat úgy variálhatjuk, ahogy szeretnénk. A vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, zsírból, sóból, és annyi tejfölből, hogy gyúrható legyen, lepénytésztát készítek. Két cipóra osztom, és pihenni hagyom. Az első cipót kinyújtom, kizsírozott piteformába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágjuk a sonkát apró kockákra. Hagyjunk ki 2-3 evőkanálnyit, amit majd a tetejére teszünk díszíteni. Kevés olajban pirítsuk meg. Vágjuk a kenyeret körülbelül 2 cm-es darabokra. L...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű