Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt, 4 tojás, 2 csap ek cukor, 1 l tej, csiprt só, 1 ek olaj, 2 kisebb cékla kifacsartleve.
Töltelék: 500 gr mascarpone, 250 gr málna, 1 db vaníliás cukor.
Elkészítés:
Rózsaszín palacsinta : 4oo gr liszt,4db tojás,2 csap ek, cukor, 1liter tej, csipet só, 1 ek olaj, 2db kisebb cékla facsart leve.. ... Töltelék.: 5oo gr mascarpone sajt, 25o gr málna, 1 db. vaniliás cukor.... Elkészítés: Üsd fel a tojásokat dolgozd össze a cukorral.Folyamatosan adagold a sót, a cukrot ,és a tejet. keverd egyneművé.Majd add hozzá a cékla levét. keverd el és pihentesd kb.2o percet. A serpenyőt hevítsd fel forróra kend meg vékonyan olajjal és kezd el a hirtelen sütást. Sütés után minden palacsinta egyik oldalát kend meg nagyon vékonyan folyékony vajjal.Ha kihűlt töltsd meg a bekevert töltelékkel porcukrozd és csoki öntettel tálald.Jó étvágyat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokival kell kezdeni, hogy meg tudjon dermedni. Próbáltam már az olvadt csokit közvetlenül a krém közé önteni, de nem működik, nem lesz vékony és ropogós. Egy tepsit kibéleltem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy közepes méretű tepsit 5 dkg vajjal kikenünk. Tényleg kell ennyi vaj a tepsi kikenéséhez, ne vékonyan kenjük. Ezután egyszerű dolgunk van. A lisztet összekeverjük a cukorral és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű