180 ml tej
3 deka chiamag
1 deka kakaópor
2-3 evőkanál méz
a tálaláshoz friss gyümölcs és szárazon pirított mandula
A hozzávalókat keverd csomómentesre, majd fedd le fóliával, és éjszakára tedd hűtőbe, hogy a magok megdagadjanak.
Másnap oszd el poharakba, tálald friss gyümölcsökkel és szárazon pirított mandulával.
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta A lisztből, hideg vajból, porcukorból, vaníliás cukorból, sütőporból és a tojássárgákból gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk, folpackba csomagoljuk, és hűtőszekrényben...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Szétválasztom a tojásokat, a sárgájához teszem a korpát, édesítőt, sütőport, tejet amennyi szükséges, galuska sűrűségűre. Amíg a korpa duzzad, felverem a fehérjét, megtisztítom az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű