Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 citrom reszelt héja és leve, 2 egész tojás, 4 tojássárgája, 50 dkg liszt, lekvár, porcukor.
Elkészítés:
A vajat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, a citromlevet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük, majd hozzászórjuk a lisztet és jól kidolgozzuk. Ha kész, 1-2 órát állni hagyjuk. Késfok vastagságúra kinyújtjuk, fánkszaggatóval, vagy különböző formájú szaggatókkal kiszaggatjuk, majd kikent és kilisztezett sütőlapon megsütjük. Két tésztát összeragasztunk lekvárral és porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet összegyúrjuk a cukorral, a vajjal és a tejjel, majd belenyomkodjuk egy tepsibe (ha nem áll össze, teszünk még hozzá tejet). A tejszínt kemény habbá verjük, majd ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojásokat egészben felverjük, simára keverjük az 1 bögre porcukorral, majd az olvasztott vajjal is. Adjuk hozzá a tejet, és a sütőporral elkevert réteslisztet. Egy 32 * 24 cm...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egy sütőlapot béleljünk ki szilikonos sütőpapírral, vagy a sütőpapírt vajazzuk be. Tegyük félre.A cukrot és a tojásfehérjét alaposan kavarjuk össze egy csipet sóval. Adjuk hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű