Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg. liszt , 1 dl. tej , 3 dkg. élesztő , 2 ek. cukor, csipet só , 2 tojás , 15 dkg. zsír.
Töltelék lehet : meggy , alma , mák , dió , túró
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk , a lisztbe csipet sót teszünk majd belemorzsoljuk a zsírt , beleütjük a tojást és belekeverjük a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk és fél órát kelni hagyjuk. 4 cipót formázunk belőle , melyet egyenként téglalap formára nyújtunk. Nem lesznek nagyok . Gondolatban 3 részre osztjuk és a közepére helyezzük a tölteléket. A széleket bevagdossuk a töltelékig kb. 1 cm. szélességben. Ezeket váltakozva,mint a fonásnál a töltelékre hajtogatjuk. Tojással lekenjük és a papírozott tepsibe helyezzük. Így teszünk mind a 4 cipóval. 160 fokon 25-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz összetevőket összekeverem, majd a lekvárral egy könnyen formázható masszává dolgozom. Egy tálra kézzel golyókat formázok, majd hűtőbe teszem, hogy megdermedjenek a márto...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Gesztenyés szelet Egy egyszerű, semmi különleges hozzávalót nem igénylő, kicsit furfangos sütemény ez a gesztenyés torta - ami készülhet tepsiben is természetesen. Most csak egysze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsit kibélelni alufóliával, majd beleteríteni az almát szeletekre vágva, amit előtte fahéjas cukorral összeforgattam. A tojás sárgákat kikeverni cukorral, olajjal, vízzel., maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű