2 dl kefir, vagy natúr joghurt
1 tojás
2 evőkanál olaj
2 evőkanál cukor
25 dkg liszt
csipetnyi só
1 teáskanál sütőpor
párcsepp vaníliaaroma
A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A kefirt, a cukrot, az olajat, a tojást és a vaníliát kikeverjük, majd a liszthez adjuk. Görcsmentesre kavarjuk, majd félórán át pihentetjük. Majd kiolajozott palacsintasütőben ízlés szerinti nagyságú palacsintákat sütünk. A megszokott palacsintánál vastagabb, pufibb lesz. Lekvárral, túrókrémmel, mogyorókrémmel töltjük.
Megpirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát majd hozzáadjuk a darált húst és a felkockázott kápia paprikát. Amikor már jól összesültek csak akkor tegyük hozzá az egész üveg pestot é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Így készül: A hagymát apróra vágva, minimális olajon megfonnyasztom, majd rádobom a darált húst. Míg kifehéredik, felszeletelem a gombát és bele is teszem. Fűszerezem és fedő alatt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát legyaluljuk/reszeljük, majd besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. Később kicsavarjuk belőle a nedvességet és a zsiradékon a cukor hozzáadásával folyamatosan kevergetve ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű