25 dkg liszt
2,5 dl tej
8 dkg cukor
1 tojás
0,5 dl olaj ( kb 1,5 kanál)
4 dkg ráma
1/4 sütőpor
1/2 vaníliás cukor
Összekeverni ( kézi habverővel szoktam) a hozzávalókat és sütni :)
-A tepsit kibéleljük alufóliával. Az almát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk és kirakjuk vele a tepsi alját. -A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral jól el...
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, kanalanként hozzáadjuk a vizet, a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások fehérjéjét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A töltelékhez a gesztenyepürét a rummal és a tejszínnel nagyjából sima krémmé keverjük, végül a mazsolával ízesítjük. A tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, kb. 8 cm oldalhosszúságú nég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű