3 tojás
16 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 citrom héja és leve
1 dl olaj
1 dl víz
20 dkg liszt
1 cs sütőpor
A 3 tojás sárgáját a cukorral kikeverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, a lereszelt citromhéját és levét, a lisztet és a hozzákevert sütőport, majd a vizet és az olajat. Összekeverem és a végén hozzáadom a felvert tojásfehérjét. Kivajazott, lisztezett formába kanalazom a tésztát, vagy szilikon formába, amit nem kell kivajazni.
Tűpróbáig sütöm, kb 35 perc.
Amikor elkészül, csokimázzal leöntöm és tetszés szerint diszítem
A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot a tejben megfőzünk, ha kihűlt, összekeverjük a habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a főzés nélküli pudingport 4 dl tejjel. A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a van. cukrot és a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fentiekből puha tésztát gyúrunk. Kétfelé osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk, és zsírozott tepsibe terítjük. Erre bőven fejtett meggyet (vagy reszelt almát) szórunk. A tészta má...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű