Tészta
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
12 dkg Rama margarin
1 db tojás
3 evőkanál kakaó
Krém
12,5 dkg Rama margarin
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag pudingporvaníliás
4 db tojás
1/2 kg túró
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és Rama margarinnal kikent, lisztezett tepsiben egymástól egyenlő távolságra kb 20 golyót teszünk. A Rama margarint a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. a pudingport, végül az áttört túrót. A kemény habbá vert tojások fehérjéjét is hozzáadjuk. A csokigolyók köré kanalazzuk a krémet és kissé előmelegített sütőben megsütjük.
Sütési hőfok:180, sütési idő: 30 perc.
A sárgabarackok harmadát nagyon kevés (1 evőkanál) cukorral lábasba teszem, tűzre teszem, kevergetem és felforralom, majd botmixerrel pépesítem. A végeredmény egy enyhén édes, fris...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint keverjük el jól cukros tejbe. Keverjünk össze mindent (a habtejszínt nem kell felverni). Öntsük bele egy lapos jénaiba, 3-4 órára hűtőben dermesszük meg.
Elkészítési idő: Kb.15 perc Nehézség: Könnyű