Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Egy kevés sajt
só
1 kis poharas tejföl
25 dkg liszt
25 dkg Rama
________________________________________
Elkészítés:
A hozzávalókat a sajt kivételével összegyúrjuk, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni.
Másnap kb. 1 ujjnyira nyújtjuk a tésztát, tetejét tojássárgájával megkenjük és a tetejére sajtot teszünk.
Kis átmérőjű pogácsa-szaggatót ajánlok hozzá. Előmelegített sütőben megsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az alapanyagok kimérése után a lisztet és a margarint vagy a vajat addig morzsoljuk össze, míg a zsiradék teljesen körülveszi a lisztszemcséket. Ezután hozzáadjuk a többi összetevő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Osszegyurjuk, alaposan kidolgozzuk 1ora pihenes után vékonyra nyujtjuk tojas feherjevel megkenjuk es reszelt sajttal megszorjuk.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 75 perc - KELESZTÉS: 1 óra - Összekeverjük az élesztőt a cukorral, hagyjuk elfolyósodni. A langyos tejbe belekeverjük a sót. Egy nagy tálban összegyúrjuk az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű