Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
őszibarack, vagy bármilyen gyümölcs
víz
Elkészítés:
A barackot megmosom, meghámozom, felkockázom és teletöltöm az üvegeket és ráteszem a a tetőket. Beleállítom a kuktába az üvegeket és a kuktát a maximális jelzésig feltöltöm vízzel, majd lezárom. Amikor fütyülni kezd, lejjebb veszem a gázt és még 15 percig hagyom párolódni. Utána lezárom és addig hagyom, amíg ki lehet nyitni a kuktát. Száraz dunsztba hagyom kihűlni.( Az üvegben lévő gyümölcs levet ereszt, tehát saját levében puhul meg) Próbaként csináltam így !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A ribizlit leszemeljük, megmossuk. Összekeverjük a málnával, a befőzőcukorral és a vaníliával. 3-5 percig rotyogtatva főzzük, majd sterilizált üvegekbe tesszük. Öt percre fejre ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Adjuk hozzá a két citrom levét, majd fedő alatt puhára pároljuk, majd mehet hozzá a cukor, botmixerrel pürésítjük, majd a zseléfix hozzáadása után 2-3 percig főzzük. Ezután forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű