Kb 30 dkg gomba
3 tojás
hagyma
bors, paprika, só, curry
fokhagyma
1 tk lenmag
1 tk utifűmaghéj
A gombát elkészítjük mint a gombapörköltet. Ledarájuk, utólag adunk még hozzá sót, borsot, curryt, fokhagymát.
3 tojást, lenmagot és utifűmaghéjat adunk hozzá.
200 fokon legalább 1 óra sütés.
Formában sütöttem, félidőben tepsire borítottam és még ott is átsütöttem.
A hagymát, fokhagymát és a gyömbért olajban pároljuk meg. Eközben a húst olajban süssük át kissé. A hagymás lábast öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a húst, a spenótot és főzzük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze főzni. Ha ezzel a csokimázzal öntjük le sütit, a szeletelésnél a kést forró vízbe kell mártani, nem fog töredezni.Jól megszilárdul, nem fog csorogni, folyni. Igazi csokimáz!
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz