Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300 g megsütött sütőtök
120 g zöldbanán liszt
60 g NoCarb rostmix
2 tk. szódabikarbóna
csipet só
4 tojás
40 g eritrit
60 ml narancslé
60 ml kókusztej
6 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. holland kakaópor
2 ek. eritrit
2 ek. kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
2 ek. kókusztej
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat egy tálba összekevertem. A tojásokat villával felvertem. A száraz hozzávalókhoz tettem a tojást, narancs levet, kókusztejet, kókuszzsírt, valamint a pépesített sütőtököt. Alaposan összekevertem.
A tészta felét kuglóf formába öntöttem.
A másik feléhez került a 2 ek. kakaópor, 2 ek. eritrit, 2 ek. kókuszzsír, 2 ek. kókusztej. Alaposan összekevertem.
Ráöntöttem a tésztára.
5-10 percre félretettem.
160 fokon hőlégkeveréses funkción megsütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt kis langyos tejben felfuttatjuk. Kelesztőtálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a megkelt kovászt, és a vajat. Sima, ruganyos tésztát dagasztunk, le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrozott tejben az élesztőt megfuttatom, a többi hozzávalót kis adagokban hozzákeverem, galuska szerű tésztát kapunk. Ha megkelt a tészta, olvasztott margarinba mártogatott kan...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat tálba rakjuk, és szép sima tésztának kidagasztjuk. Rögtön kitesszük nyújtódeszkára, és három részre osztjuk. Két egyforma és egy kicsivel nagyobb gombócot formázunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes