2 ek. kakaópor
1 tojás
1 kávéskanál szódabikarbona
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
40 dkg liszt
pici tej
Krém:
1 l tej
12 evők.cukor
3 csomag puding(tejszínes vagy vaníliás)
1 nagy tejföl
Tetejére:
csoki vagy porcukor
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd kétfelé vesszük és lapokat nyújtunk belőle.Elkészítjük a pudingot,még melegen beletesszük a tejfölt és jól elkeverjük.Tepsibe rakjuk az egyik tésztalapot,rákenjük a krémet,erre jön a másik tésztalap és megsütjük.(kb.20-30 perc)180 fokon.Ha megsült tetejére csokit vagy porcukrot teszünk.
A vajat a cukorral kézi mixerrel két percig habosítjuk, egy perc alatt belekeverjük a tojást, majd a túrót, a vaníliát, a citromlevet és a citrom lereszelt héjat. Egy külön tálban...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Morzsoljuk az élesztőt egy csipet sóval langyos tejbe. A lisztet a zsírral alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a porcukrot (5 dkg), egy csipet sót, tojásokat és a felfuttatot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gépi habverővel jól keverjük ki a tojást, a cukrot, és a lágy margarint. Adjuk hozzá a tejfölt, majd felváltva a tejet, és a sütőporos lisztet is. A masszát öntsük sütőpapíros teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű