50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
2 eőkanál cukor
csipet só
5 dkg vaj
2 tojás sárgája
2 dl tej estleg + 1 ek.
A hozzávalókat dagasztó gépben vagy kenyérsütőgépben összedolgozni, a tésztát duplájára kelni hagyjuk, utána két fele osztjuk, kinyújtjuk és dióval, mákkal vagy kakaóval töltsük, kicsit olvasztott vajjal meglocsoljuk, a végeit kicsit behajtjuk.
A töltött tekercset kisebb tepsibe rakjuk , 15-20 percet keleszteni. tojással megkenni
2 dkg élesztőt 2, 5 dl tejben 4 dkg cukorral felfuttatunk, majd hozzáadunk 2 tojás sárgáját, 15 dkg margarint, egy csipet sót és 40 dkg lisztet. Jól kidolgozzuk, majd 45 percig l...
Elkészítési idő: 65 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet tálba szitáljuk, majd a közepébe mélyedést készítünk: belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a langyos tejet. 20 percig pihentetjük, majd hozzáadjuk a kockázott vajat,...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
: A lisztet dagasztótálba szitáljuk, közepébe mélyedést csinálunk és beletöltjük a langyos tejet meg a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. Ezután hozzáadjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű