Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db csirke mell
10 dkg trapista sajt
3 db tojás
liszt
prézli.
só
olaj
A KÖRETHEZ
1 kg burgonya
burgonya fűszer só
3 evő kanál vaj
kevés pirospaprika
olaj
foghagyma 5 gerezd
Elkészítés:
1.A csirke melett megmossuk vékony szeletekre vágjuk ,kiglofoljuk besózzuk.A tojást felverjük és bele reszeljük
a sajtot alaposan elkeverjük.
2.Először lisztben majd tojásban végül prézliben megforgatjuk és olajban kisütjük.
3.A burgonyát megpucoljuk megmossuk és a közepénél ketté vágjuk,és a tetejét bevagdossuk hogy egy kicsit szétnyíljanak.
4.Tepsibe tesszük a megpucolt apró kockára vágott foghagymát rászórjuk ,megszórjuk fűszerrel ,rátesszük
a vajat meglocsoljuk olajjal és még kevés pirospaprikát szórunk rá,
5.A sütőben sűrűn locsolgatva készre süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemell filét megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Beletesszük egy tálba, befűszerezzük és olívaolajjal meglocsoljuk. Alaposan elkeverjük és hűtőben 1 órát állni hagyjuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. A bambusznyársakat 30 percre hideg vízbe áztatjuk (Erre azért van szükség, mert különben a forró sütőben megégne. De ha nincs ennyi időnk, akkor...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Elkészítjük a pácot: a zúzott fokhagymát, gyömbért, borsot, pirospaprikát és a mustárt egy tálban összekeverjük, majd a páccal alaposan bedörzsöljük a besózott, kicsontozott combok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű