Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kb. 200-300 g tészta
2 kis tejföl
sajt
zöldségek, borsó, kukorica, sárgarépa, stb.
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem. A hűtőben lévő zöldségeket, pl. zöldborsó, sárgarépa, kukorica kifőzöm, lecsepegtetem.
A tésztát összekeverem 2 kis tejföllel, egy kis reszelt sajtot már itt is adok hozzá. Belekeverem a zöldségeket, a sárgarépát belereszelem.
A zöldséges tészta
A tésztát és a zöldségeket összekeverem
A kész keveréket tepsibe öntöm, majd a tetejét még gazdagon megszórom sajttal.
A zöldséges-sajtos tészta a tepsiben
Sajttal gazdagon megszórjuk sütés előtt
Sütőben addig sütöm, míg a sajt a tetején meg nem sül. Ízlés szerint tálaláskor őrölt feketeborssal megszórható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Leveles tésztába töltött káposzta gombócait töltjük, batyukba ,vagy tetszés szerinti formákba.Tetejét tojással meg kenjük .Zsirpapirral bélelt tepsibe fektetjük,majd megsütjük.Jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék: A hagymát üvegesre pírítottam, majd hozzáadtam 50 dkg darált húst, 1 üveg cukormentes paradicsom pürét, só, bors, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, pici petrezselyem na és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt szalonnát összekockázzuk, és serpenyőben zsírjára sütjük, amikor majdnem kész megpirítjuk benne az összekockázott hagymát, és megpirítjuk a tarhonyát, (a többi tésztát kü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű