1 kg sertés comb
1 kis dobozos kukorica konzerv
2 dl főző tejszín
1 szalámis lágy sajt
5 gerezd fokhagyma
1 fej vörös hagyma
só,bors,piros paprika,vegeta,olaj
1 evő kanál liszt
A húst megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk
Feltesszük főlni ,az apróra vágott fokhagymával ,borsal,sóval, vegetával.
A főző tejszínt kikeverjük a lisztel ,a sajttal ,a megpucolt apróra vágott hagymával.
Mikor a hús teljesen megpuhult öntünk rá olajat és lepirítjuk,ráöntjük a kukoricát és az elkészített tejszínt.
2 perc alatt össze főzzük és megszórjuk piros paprikával.
Krumpli pürével tálaljuk.
A hússzeleteket vékonyra kiverjük, besózzuk és a forró olajon mindkét oldalukat hirtelen átsütjük, majd fedő alatt félpuhára pároljuk. Ezután kivesszük a húst és félretesszük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk a húst, majd kiklopfoljuk, sózzuk-borsozzuk, és az egyik oldalukat mustárral megkenjük. Két-két szeletet egymásra helyezünk úgy, hogy a mustáros fel...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A tojást felverjük, kicsit megsózzuk, és kevés tejjel összekeverjük. A cikk sajtot hosszában kettévágjuk, a húsra fektetjük, feltekerjük, majd...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű