Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200-220 g finomabb zabpehely
3 jó érett banán - kisebből 4
Elkészítés:
Egy villával alaposan pépesítsd a banánt. Ne turmixold, mert azzal túl folyékonnyá válhat. Ezután egy evőkanállal lassanként adagold a pürébe a zabot. Közben gyúrd össze a masszát, és ha tésztaállaga lett, akkor vannak jó arányban az összetevők.
A masszából a két tenyered közé véve a tésztát csinálj kis korongokat, és tedd őket sütőpapírral kibélelt tepsibe. A kész kekszeket 200 fokra előmelegített sütőben süsd 15 percig, míg szép aranybarna nem lesz.
Extra tipp, hogy ha nem ragaszkodsz hozzá, hogy teljesen cukormentes legyen, tégy rá csíkokban csurgatva olvasztott magas kakaótartalmú étcsokoládét, úgy még finomabb.
Joghurttal, tejjel, frissen facsart gyümölcslével, gyümölcsteával uzsonnára, tízóraira vagy nasinak is kiváló.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi alapanyagot is hozzáadva összeállítjuk a tésztát. Lisztezett munkafelületen átgyúrjuk, hogy teljesen egynemű állaga legyen (2-3 perc)....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztát összegyúrjuk és 1 órára hűtőbe tesszük. 1,2 l tejben, 9 evőkanál cukorral megfőzünk 3 vaníliás pudingot. 3 nagyobb almát lereszelünk, nem kell kinyomkodni a levét! Kettév...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A túrót a tojással turmixold össze, majd keverd össze velük alaposan a többi hozzávalót. Én végig egy késes mixerben dolgoztam, így ő mindent elvégzett helyettem: a zab darálást, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű