Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
FONTOS, hogy minden eszköz és tál teljesen vízmentes és zsírmentes legyen!!!! A porcukor pedig legyen átszitálva! Frissen kisült mézesre ne tegyétek, mert le fog peregni! Várjatok egy napot és utána díszítsétek!
Hozzávalók:
3 dkg tojásfehérje
18 dkg porcukor
2 dkg keményítő
1 teáskanál ecet
3 dkg tojásfehérjét sűrű habbá vertek kb 10 dkg porcukival (egyből rakjátok bele a fehérjébe a cukrot! Nem kell előtte felverni a fehérjét!!!). Ezt jó alaposan kikeveritek (kb 5 perc). Utána hozzáadjátok az ecetet. Majd a maradék cukor is belemehet és azzal nagyon sűrűre kikeveritek. Végül a keményítőt kell beledolgozni. Kész. Így tökéletes lesz! Ha mégis nagyon sűrű lenne, akkor pár csepp vízzel lehet rajta hígítani. Ha még híg lenne, akkor még mehet porcukor bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Előmelegíteni a sütőt 150 fokra.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 40 percig süsd Aprítóban vagy kávédarálóban aprítsd fel a napraforgómagot és a chiamagot Az őrölt magokat nagy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Mindet összedarabolni, az erős paprikáknak a magját is belevágni. 1/2 L vízben kb. 30 percig főzni, félre rakni kihűlni. Összeturmixolni,visszarakni az edénybe. Hozzáadni még 1/2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük a lezárt sütőpapírt ezüstpapírba. Lezárjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű