Adag: 12
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70-80dkg csirkemell filé
3 tojás
2 evőkanál liszt
15 dkg reszelt sajt
só, bors ízlés szerint
2 kávéskanál ételízesítő
3 nagyobb gerezd fokhagyma
24 szelet bacon
Elkészítés:
A muffin formát béleljük ki körkörösen egy bacon-nel. Egy másik bacon szalonnát vágjunk ketté, egyiket igazítsuk bele a muffin formába, majd a másikat is keresztbe – a bacon-ök képezik a muffin alját és peremét.
A csirkemellet mossuk meg, s vágjuk apró kockákra.
A tojásokat verjük fel, keverjük bele a lisztet, a 7-8 dkg reszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd keverjük hozzá a felkockázott csirkehúst.
A masszát kanalazzuk a muffin formába, majd a maradék reszelt sajtot szórjuk a tetejére.
Előmelegített sütőben, 180 fokon süssük fél óráig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pulykamellet kissé klopfoljuk, mindkét felét enyhén megsózzuk, megszórjuk sóval meg fűszerpaprikával. A hússzeletekre tesszük a füstölt sonkát majd a sajtot és szorosan fölteker...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű