Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej hagyma
olivaolaj
25 dkg darált marhahús
Elkészítés:
Főzzük meg
Trükkök, tippek, praktikák:
xxx
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Marha húsból készült ételek,
Írta: Gyurkó
Tojásos párolt marhaszelet
A marhahúst 8 szeletre vágom, széleit bevagdosom és húsvágó deszkára helyezem. Bőven meghintem zsemlemorzsával, majd a morzsát húskalapáccsal beleverem. A másik oldalát is ugyanígy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Szegedi Lászlóné
FEHÉRPECSENYE HIDEGEN
A füstölt szalonnát csíkokra vágjuk. A húsba 2 cm mély "hasadékokat" vágunk és beletesszük a szalonna csíkokat, majd összekötözzük. Megsózzuk, megborsozzuk. Olajjal kikent tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hamburger-ek
Smashed - összenyomott - burger: A húspogácsa vékonyra összenyomott,nagyon magas hőfokon van sütve,ezért nagyon finom pörzsanyag képződik. Meg grillezzük a kápia és kaliforniai p...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes