Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 l tej
4 db tojássárgája
10 dkg cukor
2 ek. liszt
2 cs. vaniliás cukor
2 dkg vaj
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral, a liszttel és kb. 1 dl tejjel összekeverjük csomómentesre.
A tejet a vaniliás cukorral feltesszük a lángra, és amikor felforr, akkor hozzáöntjük a tojásos-lisztes keveréket.
Összeforraljük, közben kevergetjük.
Mikor kész, levesszük a lángról, és beletesszük a vajat, majd elkeverjük benne.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Csavart briós
Írta: Varga Julianna
Kevert linzer
Írta: Gitka
Búrkifli leveles-vajas tésztából
Kimérünk 5dkg lisztet, 20dkg vajat, és a gyúródeszkára tesszük. Egy késsel elkezdjük aprítani a vajat, minél apróbb darabokra, és próbáljuk összevegyíteni a vajjal. Ha már késsel n...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes