Tészta:
7 tojásfehérje
20 dkg cukor
2ek liszt
15 dkg kókuszreszelék
Krém:
1 l tej
3 van. puding
8 ek cukor
7 tojássárgája
1 ráma
10 dkg cukor
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni.
1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük.
1 rámát 10 dkg cukorral kikeverünk és hozzákeverjük a pudinghoz.
Rákenjük a lapra és kókuszreszelékkel megszórjuk.
A piskóta 5 tojásból bambuszrost lisztes verzió (nem kell magasnak lennie, én a gáztepsiben sütötte), amit kb 4*3 cm-es darabokra csíkoztam és vaníliaaromás tejben(mandulatej, lakt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Lábosba mérjük a hozzávalókat és felforraljuk. Forrástól számított 15 percig kis lángon főzzük tovább, éppen csak gyöngyözzön a szirup. Áttöltjük az egészet egy tálba és folyamato...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Olajban kell kisütni. Kanállal bele kell szaggatni az olajba. Kakaós vagy fahéjas porcukorral hintjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű