Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 22 dkg zsír, 5 tojás, fél cs. sütőpor, 1 kis tejföl 15 dkg porcukor, fél citrom leve és héja, 1 van. cukor, 20 dkg cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat - a tojások sárgájával - összegyúrjuk és két részre osztjuk. Kinyújtjuk és tepsibe tesszük, megszórjuk meggyel és az 5 tojásfehérjét a cukorral felverjük és a meggyre kenjük. A megmaradt tésztából rácsot készítünk és így sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához 5 tojássárgáját kikavarunk 25 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Amikor jó habos, akkor hozzáadjuk a 20 dkg lisztet, amiben elkevertünk 1 csomag sütőport....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztához valókat összegyúrjuk és 20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a diós tölteléket: a tojássárgákat a porcukorral és a tejjel habosra keverjük. A tojásfehérjéket kemé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű