édesburgonya
kókuszzsír
só, bors
A változatosság kedvéért most nem főztem az édesburgonyát, hanem roston sütöttem. A konyhában, egy serpenyőben.
Mert bármint megoldok!
Minden ördöngösségtől mentes, 10 perces köret következik, az egyszerűség és a gyorsaság jegyében.
Az édesburgonyát meghámozzuk, megmossuk és kb. fél cm – nyi karikákra vágjuk.
Teflonos serpenyőben fél evőkanálnyi kókuszzsírt forrósítunk, belefektetjük a szeleteket, sózzuk, színes borsot darálunk rá és közepes lángon meggrillezzük mindkét felüket.
a megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral vagy enyhén olajozzuk. (Én inkább az olajozást használom.) Vágjunk hosszában kis szeletekre, hasábokra minden...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Daráld rizsszem nagyságú darabokra. Pirítsd kevés olajon serpenyőben, vagy olaj nélkül sütőben, 200°C-n, sütőpapíron vékonyan elterítve. Annyi vízzel, hogy ellepje, párold puhár...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű