Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 gr gyömbér
1 liter víz (lehetőleg szűrt)
100 gr xilit, vagy eritrit
2 citrom héja és leve
Elkészítés:
A gyömbért hámozd meg, vágd fel vékony karikákra, majd rakd bele 1 liter forrásban lévő vízbe. Add hozzá a xilitet is, akkor már lejjebb veheted közepesre a lángot és keverd el, hogy elolvadjon a xilit. Ha felolvadt, akkor főzd bele a citrom héjat és a levet is, majd vedd is le a tűzről és kb. 40-45 percig pihentesd. Ha tovább hagyod, akkor nagyon erős lesz a főzet a gyömbér miatt. :)
Szűrd le, majd töltsd üvegbe.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A szörp készítéséhez azt a virágot célszerű leszedni, amelyiknek virágpor található a tetején. Fontos még, hogy ne eső után szedjük, mert nem lesz rajta elég virágpor és ez adja a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fagyaszott epret és banánt hagyjuk kissé kiengedni, ezután a gyümölcslével összeturmixoljuk. Poharakba töltjük, friss eperrel díszítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb edényben 250 g cukrot karamellizálunk, majd felengedjük a vízzel és beletesszük a jól megmosott, karikára vágott gyömbért, a citrom karikákat és a maradék cukrot. 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű