Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás, liszt, zsír, piros paprika, só, köménymag, fokhagyma, petrezselyem
Elkészítés:
Rántásba pirospaprikái szórni, vízzel fölengedni, sóval és köménymaggal ízesíteni. Tojást belekeverni, petrezselymet
szórni a tetejére. Van, aki zúzott fokhagymát is tesz a rántásba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Írta: Mamika
Gombóc leves
Írta: Alexandra
Nyírségi gombócleves
Borjúbecsinált levest készítünk, amelyet félvajas világos rántással sűrítünk. Kevés vajon a hagymát megpirítjuk, az egészen apróra vágott húst rátesszük, és megdinszteljük, keverge...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Petra
Húsleves
Felteszem a húst főni, ha felforr leszedem róla a habot. Zöldségeket teszek bele és ízesítem. Ha csibe akkor 2 óra, ha csont akkor minimum 3 óra után lezárom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű