4 tojás
18 dkg cukor
14 dkg liszt
10 dkg margarin
1/2 csomag sütőpor
1 csomag puding (attól függ az íze milyen gyümölcs lesz a tetején)
A tojásfehérjét kell külön választani és felverni habbá. A többi hozzávalót össze lehet keverni majd a fehérje habbal fel kell lazítani.
Ha kihűlt akkor pudingot kenek rá, gyümölcs szeleteket pakolok a pudingra, és végül torta zselével lezárom a gyümölcsöket.
Hagyományos méret (26 vagy 28 cm-es gyümölcstorta forma adagja a tészta)
A pudingban és a zselében én szabályozom a cukor mennyiséget így kevésbé lesz édes.
Próbáltam a pudingot margarin + cukor krém kombinációval keverni, hogy krémesebb legyen a töltelék, ne tipikus puding ízű, de arra nem tapadt a zselé.
A tejszínt tegyük a hűtőbe, ha eddig nem ott volt! Az almákat megpucoljuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy gáztepsit kibélelünk alufóliával és a szeletelt almát egymás mellé hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: 90dkg liszt, csipet só, 16dkg cukor, 4dcl tej, 1élesztő, 3ek olaj, 2tojás felvert hajba. Élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóval bedagasztjuk. Amíg a pudingot elkészítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütõt 160 fokra elõmelegítjük. A tojásokat a cukorral felverjük, vaníliával ízesítjük. Hozzáadjuk a szalalkálit és a liszt felét és simára keverjük. Ezután belekeverjük a többi l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű