50 dkg liszt
1 Ráma (vagy más margarin kocka)
3 db tojás sárgája
2 ek cukor
pici só
--------
1 élesztő kockát 1,5 dcl langyos tejben elmorzsolni
A hozzávalókat élsztős tej nélkül összegyúrni, majd az élesztős tejjel kell eldolgozni. Ha szükséges még pici tejet lehet beleönteni-
2 órán át kell keleszteni.
Ez a recept cukor nélkül pizza tésztának megfelelő.
Édesen:
Bejgli, kókusz és kakaós csiga, lekváros bukta alapja.
Bejgli töltelékhez tipp:
A mákos tejben megfuttatni célszerű és reszeljünk bele sok citrom héjat, az nagyon kiadja a mák ízét.
Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a masca...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk egy tálba a lisztet, a kakaóport, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát és a fűszereket. A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük addig a nyírfacukorral, amíg kif...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot, a margarint, a mézet, a rumaromát és a tojásokat gőz fölött felfőzzük, majd levesszük a tűzről és hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet. Két lapo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes