6 tojásfehérje
15 dkg cukor
5 g sütőpor
12 dkg liszt
2 citrom leve,héja
20 -25 dkg dió,csoki,kókusz,aszalt gyümölcs
Máz:
10 dkg csoki
2 ek olaj
Fehérjehab,cukor, liszt,sütőpor,citrom, többi hozzá való.
165 fok 40 perc sütés.
Máz: felolvasztani,tetejére önteni.
Felverjük a tojások fehérjét, pici sóval. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a citrom héjját és levét, majd hozzá keverjük a sütőporral elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
5 tojás sárgáját habosra keverjük az édesítővel, majd hozzáadjuk a vizet és a lisztet, majd a sütőport. Ezeket is jól összekeverjük és óvatosan hozzákeverjük a tojások kemény habbá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Keverjük homogén masszává a hozzávalókat és kilisztezett tepsibe , előmelegített sütőben 180 fokon süssük kb 30 percig . Ne száritsuk ki nagyon a tésztát . A csokoládét olvasszuk f...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű