Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl tej
1 kk cukor
2 dkg élesztő
50 dkg liszt
1 tk só
0,5 dl olaj
4 pár virsli
2 ek tejföl
1 db tojás sárgája
1 ek szezámmag
Elkészítés:
Élesztőt futtatni. Hozzá liszt,só,tej.
Összegyúrni, dagasztani, végül hozzá az olaj. A tésztát fél órán át keleszteni meleg helyen, letakarva. A virsliket 3 részre, majd félbe vágjuk.
A megkelt tésztát átgyúrni,fél cm vastagra nyújtani, 1,5-2 cm csíkokra felvágni,tésztacsíkba tekerni, megkenni a tejfölös tojássárgájával, megszórni szezámmaggal, és még 5 percig pihentetni.
180 fokon 10-15 perc alatt pirosra süni..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szendvicsek,
A töpörtyűt daráljuk nagyon finomra. Keverjük hozzá az apróra vágott újhagymát, lila hagymát , a feldarabolt főtt tojásokat, a mustárt és az aprítóval újra pürésítjük. Ízlés szerin...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
◾️A vajat megolvasztjuk és megpirítjuk rajta a lisztet. ◾️Hozzáadjuk a tejet, a tojássárgáját és sűrűre főzzük a mártást. ◾️Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval. ◾️Egy sütő...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
◾️A sonkát, a főtt tojásokat és az uborkát felkockázzuk. ◾️A sajtot lereszeljük. ◾️A leveles tésztát kitekerjük (én már rögtön a tepsin tekerem ki és így nem kell feleslegesen mo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű