6 tojás
20 dkg cukor
6 ek víz
20 dkg liszt
1 sütőpor
30 dkg egész mák
tészta:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
1 ek méz
1 tojás
1 tojássárga
1 kk szódabikarbóna
3 - 5 ek tej
krém:
főzött vanília krém
teteje: csokimáz
Mákos piskótát sütni.180 fok 30 perc.
A tészta hozzávalóit két fele osztani, két lapot sütni.
1 lap rá krém, mákos rá kém, 2 lap, rá máz.
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztó tálba teszem. A közepébe fészket alakítok ki, amibe beleteszem a cukrot. Rámorzsolom az élesztőt és felöntöm a langyos tejjel. Hagyom, hogy 15 perc alatt fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra kavarjuk a fele cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a megmaradt cukorral. A sárgáját ráöntjük a fehérjére és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes