30 dkg liszt
15 dkg porcukor
só
12 dkg hideg vaj
1 db tojás
1 ek. tejföl
1 tk. sütőpor
töltelék
2 db tojás
4 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
só
2 dl tej
2 dl tejszín
2 csomag vaníliaízű pudingpor
50 dkg körte
½ db citrom
1 tk. őrölt fahéj
1 tk. őrölt kardamom
2 ek. baracklekvár
1 dkg mandulapehely
Tészta hozzávalóit összegyúrni, 30 perc hütő.
Töltelék: tojás,cukor, vanília,só össze
tej tejszín,, össze hozzá pudingpor össze.
Körtét hámozni, kockázni,citromlé, fahéj
Tésztát benyomkodni formába, megszurkálni, 180 fok 10 perc sütni, kicsit hülni
Leken lekvár, rá körte, pudingos, dió
180 fok 30 - 40 perc
A hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt közepes méretű /20×30 cm/ tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukrokkal. A búzadarát a túróval elkeverjük. Legalább fél órát állni hagyjuk. A tojások sárgáját, a citrom...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
Keverjük homogén masszává a hozzávalókat és kilisztezett tepsibe , előmelegített sütőben 180 fokon süssük kb 30 percig . Ne száritsuk ki nagyon a tésztát . A csokoládét olvasszuk f...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű