Piskóta:4 tojássárga
4 tojásfehérje
4 ek. liszt
4 ek. cukor
1 tk.sütőpor
külön.5 dkg reszelt csoki,
10 dkg áfonya
Krém: 6 dl tej
2 cs.vaniliás puding
5 ek.cukor
15 dkg margarin
Külön:25 dkg túró
10 dkg cukor
1 vaniliáscukor
Piskótát sütni,kis tepsiben./20x25cm/
Puding,cukor,tej sűrűre főzni,bele a margarin,hűteni.
Túró, vanillincukor,cukor hozzá a kihűlt puding.1 óra hűtőbe.
A tésztát félbevágni,megkenni a krém kétharmad részével,megszórni 5 dkg áfonyával.Rá a másik tészta,krém, áfonya,csoki reszelék.
180 fok, 30 perc
A vajat a cukor felével, a sóval, a vanillincukorral és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojássárgákat apránként hozzáadjuk. A túrót és a tejfölt hozzákeverjük. A tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ízlés szerint édesíteni, de mivel a kókusz elég karakteres, finomabb, ha nem túl édes. Összegyúrni, fél cm-esre nyújtani (én folpack között, úgy nem ragad és könnyen felszedhető) k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 2 evőkanálnyi meggybefőttet lecsöpögtetek, a sárgabarackot megmosom, meghámozom, nagyobb darabokra felkockázom (a sárgabarack kb. 3 evőkanálnyi). A citromot forró vízben alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű