35 dkg liszt
5 dkg margarin
17 dkg cukor
2 ek.kakaó
1 kk.szódabikarbóna
1 tojás
1 dl tej
Krém:4 dl tej
6 ek.liszt
20 dkg margarin
15 dkg cukor
3 szelet reszelt csoki
1,5 ek.kakaó
3 ek-tej
kis rum
Máz:6 ek. cukor
3 ek.víz
2 ek.kakaó
1 ek liszt
3 ek olaj
pár csepp ecet
Összedolgozni.3 felé osztani ,38 x 25 cm nyújtani. 180 fokon 15-20 percig sütni.
Krém:tej,liszt főzni,hűteni.A többi hozzávalóval habosra keverni.A lapokat megkenni.
Máz:cukor,víz,kakaó,liszt össze, olaj,ecet.
1 éjszaka alatt megpuhul.
A tésztához a tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a vaníliás cukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és a citrom levét, végül a felfut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat keverjük habosra a cukorral, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Óvatosan forgassuk bele a leszitált lisztet, sütőport és a mandulát. Forgassuk bele a magozott meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű