38 dkg liszt
25 dkg margarin
20 dkg tejföl
1 kk. só
krém:
1 l tej
8 ek cukor
8 ek liszt
20 g vaníliás cukor
1ek. kakaó
Vaj,liszt,só ,hozzá tejföl. 1 óra pihi,hütő. 1 cm vastag, 2 cm széles ,10-15 cm hosszú csíkokra vágni. Feltekerni.Tojással lekenni. .
180 fok 15 perc
Melegen leszedni a csőről.
.
Elkészítjük a krémet és megtöltjük a tésztát.
A tojásfehérjét elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett hozzáadjuk a citromlevet, a porcukrot, néhány csepp édesítőszert, és kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, fejtett meggyet szórunk jócskán a tetejére és megsütjük. Lehet más gyümölccsel is, de akkor kevesebb cukor kell, mert ez édes tészta, és a sav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást. Egy másik tálba tegyük bele a többi hozzávalót és keverjük össze. Gyúrjunk masszát a két tál tartalmából, majd készít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű