20 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg darált dió (8 evőkanál)
4 púpos ek.cukor + 2 kanál a szóráshoz
1 tasak vaníliás cukor + 1 tasak a szóráshoz
1 ek. tejföl
Egy villával eldolgozni a vajat a lisztben.
Hozzá a többi hozzávaló: a dió, a vaníliás cukor, a 4 kanál cukor.
Kézzel összedolgozni,ha kicsit darabos,hozzá a tejfölt és ismét össze.dolgozni.
1 óra pihi Sütőt 175 fokra kapcsolni.
Átdolgozni a tésztát és 6 részre osztani.
Minden részt átdolgozni ismét kézzel, majd sodorni kb. 20 cm hosszúra.Ketté vágni.
Mindkét részt sodorni kb. 1 cm vastagra és 4 részre vágni.
Kifli alakúra hajtani.
175 fokon 20-30 perc. Porcukorral megszórni.
A felsorolt hozzávalókból tésztát készítünk. Egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, majd belefektetjük a kinyújtott tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben félke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet elkeverjük a sütőporral.A tojások sárgáját az olvasztott margarint a sót két fajta cukorral tejet citromhéját jól keverjük össze és adjuk a liszthez.A fehérjét verjük hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes