Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
605 g liszt
25 dkg öreg tészta
330 dl víz
2 ek olaj
2 ek burgonyapehely /főtt krumpli
2 kk.só
aszkorbinsav
öreg tészta:
150 dkg liszt
5 dkg élesztő
100 ml víz
csipet só
Elkészítés:
Dagaszt,keleszt 40 perc,félidőben átgyúrni /20 p/.Formázni,230 fok 45-50 perc sütés
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Írta: Henriett
Dw fogyis kenyér
Kenyérsütő gépben készült
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Karacs Zsuzsanna
Kenyér Mester KenyérMix lisztből
A lisztet és az élesztőt egy tálba mértem, kanállal összekevertem. Hozzáadtam a cukrot is és összekevertem. Beleöntöttem a vizet (sima csapvíz volt, nem langyos) és robotgép dagasz...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Anikó
231. Teljes kiőrlésű /tk /kenyér
Este a hozzávalókat összekeverni,10-12 órát állni hagyni. Reggel hozzáadni a többi anyagot.Dagasztani,45-60 perc kelesztés.Átgyúrni,jénaiba papír,tészta 45 perc pihen,bevágni,spri...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz