Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
4 bögre liszt
, 1 bögre tej
1 bögre víz
1 kk.cukor
3dkg élesztő
1/2 dl olaj
3 kk.só
szórás:magok,só,sajt,stb.
Elkészítés:
.Az egészet bedagasztjuk, az olajat féldagasztásnál csurgatjuk bele.Duplára kelesztjük , 12-14 részre osztjuk egyenként átgyúrjuk gömbölyítjük és szilikonos papírral bélelt sütőlemezre rakjuk.Duplára kelesztjük.A sütőt 200 fokra melegítjük, kis edénybe alulra vizet teszünk. Lespricceljük vízzel, megszórjuk szezámmaggal. A kifliket egyenként háromszögre nyújtjuk, megkenjük vékonyan vajjal , a nagyobbik végéről feltekerjük. Ezt is lehet megszórni magokkal, sajttal vagy durva sóval. Sülés után spiccelni vízzel.
Ha kenyér készül,azt 2 x hajtogatni,30 percenként.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Összegyúrjuk a hozzávalókat. 15 percet pihentetjük. Kerek formákat készítünk, vékonyra kinyújtva. Serpenyőben megsütjük (nem kell alá zsiradék).
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A felolvasztott zsiradékot összeturmixoljuk a cottage cheese-zel és a tojásokkal, majd a vízzel. Hozzáadjuk a száraz alapanyagokat és jól elkeverjük. Sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű