Családireceptkönyv.hu

219. Kis kenyerek /bagett/


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


65 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk. só
1 mk. /pici/ cukor
1,5 tk.olaj
3-4 dl víz

Elkészítés:


Dagasztani.Keleszteni 1 órát. 10 felé osztani,formázni.keleszteni 30 percig.Bevágni,spriccelni. 200-230 fokon 15-20 perc sütés.

219. Kis kenyerek /bagett/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
632. KENYÉR teljeskiőrlésű liszt és más lisztek keve
632. KENYÉR teljeskiőrlésű liszt és más lisztek keve

Előtészta...ezt egy éjjel lefedve a konyha pulton hagytam... másnap, a dagasztó tálba teszem a többi hozzávalöt. Kidagasztom.. kicsit lágyabb legyen mint a fehér kenyér... elsőr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chiamagos zsemle
Chiamagos zsemle

A tojásokat kicsit felverjük, hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Kb. 10 percig pihentetjük, (ennyi idő alatt szépen “megdagad”), vizes kézzel bucit formázunk (én két db kisebb zseml...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabpelyhes-csokis édes reformkenyér
Zabpelyhes-csokis édes reformkenyér

1. A tojásokat a folyékony akácmézzel, az olívaolajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a zabpelyhet, a sütőporral elkevert teljes kiőrlésű lisztetet, a mandulatejet, és egynemű tésztá...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk