Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg zabpelyhes keksz (1 cs.)
1 kisebb citrom leve
(ha nagyon sok leve van, elég egy fél is)
2 ek porcukor
mascarpone
(kb. 1-2 ek)
Elkészítés:
Citromos kekszgolyó zabkekszből, citrommal és mascarponéval. Ha van házi zabpelyhes kekszünk, használjuk bátran azt, ennek hiányában megteszi a bolti is.
Citromfüggőknek kötelező enni, nem citromfüggőknek kötelező készíteni citromfüggő barátaik számára….
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ece...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zabpelyhet keverjük össze egy csipet sóval, majd öntsük fel az éppen csak langyos tejjel. Ezután hagyjuk kb. 20 percig állni, hogy a zabpehely teljesen magába szívja a tejet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd vékonyra nyújtani. A töltelékhez a fehérjét kemény habbá verni, bele a cukor és a dió. A tésztát kis kockákra vágni, belerakni 1kk. töltelé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes