Mérce: a kefires pohár (175g-os)
1 pohár kefir
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1/4 pohár étolaj
2 egész tojás
1 sütőpor
gyümölcsök ( meggy, málna, ribizli, …stb.)
A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a tojás sárgáját és az olajat, végül óvatosan hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kefirt.
Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a gyümölcsökkel és előmelegített sütőben 190 fokon sütjük.
A tojásokat feltörjük és egy tálba tesszük, a cukorral együtt habosra keverjük, majd a citrom héján és a körtén kívül az összes hozzávalót beletesszük és robotgéppel összekeverjük....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk. Sütőpapírral kib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű