2 bögre liszt
2 bögre túró
1,5 bögre gyümölcs
1 bögre kefir
1 bögre cukor
fél bögre olaj
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
fél csomag sütőpor
fél citrom
Egy tálban keverd össze a tojást, a kefirt, az olajat és a cukrot. Add hozzá a vaníliás cukrot, facsard hozzá a citrom levét, és reszeld hozzá a héját. Dolgozd hozzá a sütőporral vegyített lisztet, végül pedig a villával kicsit átnyomkodott túrót. Az egészet alaposan dolgozd össze.
Öntsd a tésztát egy kivajazott és kimorzsázott tepsibe, majd szórd rá a gyümölcsöt. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Teszteld, hogy átsült-e. Ha beleszúrsz egy hegyes kést vagy tűt, és nem ragad rá massza, kiveheted a sütőből. Porcukorral meghintve kínáld.
Marcipán készítés dióhéjban: (1) 200 g mandulát kb. 130 g cukorral finomra daráljuk. (2) A maradék 70 g cukorból 50 ml vízzel szirupot főzünk. (3) A szirupot és darált cukros ma...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes