8 tobozhoz
Tészta:
200 g darált keksz
4 ek méz vagy cukor
3 ek kakaópor
2 cs vaníliás cukor
30 g margarin
6 ek Extra Jam (baracklekvár)
pár csepp rumaroma
Díszítés:
gabonapehely
porcukor
Először a darált kekszet a kakaóval jól elkeverjük, majd a tészta további hozzávalóihoz adjuk és jól formázható tésztává gyúrjuk.
Elosztjuk nyolc felé és kúp alakúra formázzuk mindegyiket. Elkezdjük a gabonapelyheket beletűzdelni körben, az aljától indulva.
Tálalásik hűtőbe rakjuk.
Tipp:
Egy nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető mutatós desszert, akár gyerekekkel is el lehet készíteni.
Segitség a megformáláshoz, hogyha egy régi citromcsavaró belsejébe nyomjuk a kekszes cuccot, ( aminek a tetejét levágtuk ) és kifujjuk a tésztát belöle.
160°C-ra előmelegített sütőben pár perc alatt megpirítjuk a törökmogyorót. A szemeket konyharuhába csomagoljuk, és ledörzsöljük a hártyaszerű barna héjukat, amennyire csak tudjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző este elkészítjük a leveles tésztát. A sóval elvegyített lisztet és a kis kockákra vágott vajat villával szétmorzsoljuk. Belekanalazzuk a tejfölt, és továbbra is villával dolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű