200 g tehéntúró,
2 db tojás,
2 evőkanál tejföl,
2 evőkanál vaj,
1 bögre cukor,
1/2 kiskanál szódabikarbóna,
1 bögre liszt,
mazsola és vanília, tetszés szerint.
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, dolgozzuk össze amíg homogén massza lesz. Kevesebb cukrot is lehet hozzáadni, tetszés szerint, ki mennyire édesen szereti. Kenjük ki vajjal a muffin formákat és töltsük meg mindegyik formát a tésztával. 180 fokos sütőben nagyjából 20 percig süssük.
A túrót a porcukorral és a vajjal vagy margarinnal, a vaníliacukorral, a citrom levével, és a reszelt héjával habosra keverünk, majd belekeverjük a nagyon apróra vágott gyümölcsdar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sima kelt tészta egy tepsihez: 35-40 dkg liszt, 1 tojássárgája, csipet só, 2,5 dl langyos cukros tejben felfuttatott 3 dkg élesztő, 3 evőkanál olaj. Kelt tésztát kidolgozzuk, letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű