Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Én is csak egy nagyon kezdő sütögető vagyok itt a tuti recept.
25 dkg ráma 50 dkg liszt 25 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 tojás 10-15 kg reszelt sajt 4 dkg élesztő 1 kk só egy csipet cukor a tetejére 1 tojás.
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe . a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Elkészítés:
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fog csalódni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet fel langyosítom és az élesztőt fel futtatom benne aztán az egészet jól össze dolgozom és két órára a hütőbe teszem !Utána kb 3-miliméterre nyújtom megszórom a tetejét sajtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A langyos tejben elkeverjük a cukrot, beleszórjuk az instant élesztőt, majd felfuttatjuk. A puha vajhoz hozzáadjuk a túrót, a tejfölt, a lisztet, a sót, és a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. A lisztbe beletesszük a sót, a tojássárgáját, a tejfölt, az olajat és az élesztőt, majd összegyúrjuk, és fél órát kelesztjük. Kinyújtjuk, majd ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű