250 g reszelt trappista sajt
- 1 csésze finomliszt
- 1 tk só
- csapott tk őrölt piros paprika
- 1-2 evőkanál durvára aprított friss fűszernövények
- 125 g felkockázott vaj
- 6 ek tejszín
Keverd össze a hozzávalókat. Ha lágynak érzed, adj hozzá még egy kevés lisztet, míg formázható nem lesz. Nyújtsd ki, majd egy pizza-szeletelővel vágd vékony csíkokra!
Tedd sütőpapírra és süsd kb 12-15 percig (175 C fokon), míg aranybarnák nem lesznek a pálcikák!
A lisztet a kókuszzsírral elmorzsoljuk. Majd hozzáadjuk az eritritet és a vaníliás xilitet. Végül a 3 tojássárgával összeállítjuk a linzertésztát. Hűtőben pihentetjük 1/2 -1 órát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy kicsi edénybe kimérjük, elkeverjük benne a csipet sót. Egy nagyobban a tojássárgákat elkeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, közben váltakozva adagoljuk hoz...
Elkészítési idő: 10 perc+45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat elkeverem, majd kiskanállal forró olajba szaggatom. Nem szabad nagyoknak lennie, mert nem sül át. Lassú tűzön, aranybarnára sütöm, majd papírtörlőn lecsepegtetem....
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű