Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell filé
4-5 közepes burgonya
2 sárgarépa
1 fej lilahagyma
kb 300 g zöldborsó vagy egy konzerv
só, bors
4 tojás keményre főzve
10 db savanyú uborka
majonéz
Elkészítés:
A csirkehúst vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon egy grillserpenyőben készre főzzük.
A répát, burgonyát meghámozzuk és kb 10 percig főzzük (ha a borsó nem konzerv, akkor ezekkel együtt azt is megfőzzük). Vigyázzunk, hohy ne főzzük túl a zöldségeket, kicsit maradjanak roppanósak! Szűrjük le és hűtsük ki.
A tojásokat is főzzük meg, majd hámozzuk meg.
A húst, tojásokat, meghámozott hagymát, savanyú uborkát apróra vágjuk.
A felaprított hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd adjunk hozzá annyi majonézt, hogy az egészet mindenhol befedje. Figyeljünk arra, hogy ne legyen túl sok rajta, különben elnyomja a különböző összetevők ízét.
Pár órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
előkészítés: Rukkolával fogmosás és ugratás. Peel, majd nyomja meg a fokhagymát. Keverjük össze az olaj, paprika, ½ teáskanál só, bors. 2 evőkanál fogyókúra, keverjük össze az e...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
Süssük meg a céklát sütőben jó puhára, ha megsült tisztítsuk meg és vágjuk fel kockára és tegyük egy tálba. Adjuk hozzá az ecetet, az olajat, a sót és keverjük össze, hagyjuk a cék...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót és a pisztáciát egy éles késsel aprítsd durvára, majd sütőben enyhén pirítsd meg őket. Vigyázz, könnyen megégnek! Keverd össze a krémsajtot a kecskesajttal egy tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű